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Eau de fraise

Idéal pour se désaltérer et ne rien jeter - Difficulté : Très facile
Temps de préparation5 min
temps de repos4 h
Type de plat: Boissons

Ingrédients

  • 950 ml eau de source
  • 250 gr de collerettes des fraises d’une  barquette

Notes

Laver les fraises et couper les collerettes (réserver les fraises pour le dessert)
Dans une bouteille en verre, mettre les collerettes. Verser l’eau, fermer hermétiquement et placer au réfrigérateur pour 12h00. Après ce temps d'infusion, ôter les collerettes. Déguster bien frais.
Attention : conserver au réfrigérateur et consommer sous 48h